Parlen de nosaltres a "Equipatge de mà".

Des del blog de viatges Equipatgedema.cat ens fan arribar el post sobre la seva visita al Celler. Una visita diferent, en la qual van poder preparar xató i van gaudir d'una cata de vinagres Forvm i de vins Avgvstvs.

Us deixem amb el seu post, un reflex perfecte del que significa gaudir de l'enoturisme a casa nostra. 

Els beneficis del vi negre

El diari ABC publica un decàleg sobre els beneficis del vi negre. 

Els coneixieu tots? Quin us ha sorprés més? Amb el vostre permís, nosaltres en farem cas i gaudirem de l'Avgvstvs Merlot-Syrah mentre repassem els 10 punts.

Salut!

Nou vídeo promocional d'Enoturisme Penedès

El Consorci de Promoció Turística de l’Alt Penedès va publicar ahir un vídeo promocional per l'activitat enoturística de la comarca. Gran realització i unes imatges plenes de bellesa de ben segur colpiran els sentits dels qui el vegin.

Esperem que us agradi tant com ens ha agradat a nosaltres participar-hi!

Aniversari del primer any de Terra i Taula!

Ha passat ràpid, i és que les coses bones passen així, ràpides i fugaces. Ja fa un any que Terra i Taula va veure la llum, i els que hi formem part no podriem estar més satisfets. Un projecte que uneix productors i cuiners del Baix Penedès amb l'objectiu ben après de difondre i divulgar els productes i professionals de qualitat que la nostra comarca.

Podeu veure la notícia des del minut 06:22.

Per aquest motiu, el passat dimecres 3 de desembre, vam celebrar el primer aniversari als cellers Jané Ventura d'El Vendrell. Una vetllada en la que es va repassar aquest primer any del col·lectiu, apadrinat pel Sr. Xavier Mestres, al qual aprofitem per agrair el seu suport durant els inicis d'aquest camí.

Els vins Avgvstvs mariden els "Dimecres Gastronòmics" del restaurant d'El Corte Inglés de Tarragona

Un dimecres més, el menú del migdia del restaurant d'El Corte Inglès de Tarragona rep les propostes d'un reconegut xef de la província. La setmana passada, fou el torn del restaurant Vermuts Rofes de Reus, les propostes del qual van ser maridades amb l'Avgvstvs Trajanvs i l'Avgvstvs Chardonnay.

Seminari a l'Escola de Cuina Hofmann

Ja fa temps que ho diem, i és que a Cellers Avgvstvs Forvm, ens sentim en moltes ocasions uns afortunats. Primer, per fer allò que més ens agrada, i segon (entre moltes altres coses), per estar envoltats dels millors xefs i professionals de la gastronomia que dia rere dia, ens mostren noves creacions fruit d'una passió compartida.

Per això, per a nosaltres és un plaer i un privilegi poder compartir passió i coneixements amb els joves estudiants que en breu es convertiran en xefs i reputats cuiners. L'Escola Hofmann de Barcelona, és un niu de professionals amb el qual tenim l'honor de poder col·laborar-hi duent a terme uns seminaris sobre els vins Avgvstvs i els vinagres Forvm.

Vins Avgvstvs al sopar de la Fundació Esclerosi Múltiple

Des del 1992, la Fundació per l'Esclerosi Múltiple organitza el sopar Ball Taxi, una gran festa solidària en la que s'hi reuneixen personatges populars, polítics, reconeguts esportistes i ciutadans anònims, a fi de col·laborar amb la Fundació.

El passat dimarts, a l'Hotel Alimara, nombrosos assitents van gaudir d'una vetllada excepcional, en la que el "plat fort" va ser el menú elaborat pel reconegut xef amb una Estrella Michelin, Nandu Jubany, i maridat pels Avgvstvs Cabernet Sauvignon-Merlot 2010 i per l'Avgvstvs Xarel·lo 2011.