dimecres, 9 de maig del 2012

Cellers Avgvstvs Forvm al blog Flamingo Pink

Després d'una fantàstica visita al celler,  les dues noies encarregades del blog Flamingo Pink ens han dedicat un post al seu blog. No només volem agrair la seva visita i el seu post,  si nó que volem aprofitar aquest espai per a recomanar-vos la petita joia que aquestes dues noies colombianes cuiden amb tanta cura. Un petit calaix de sastre amb el que ens expliquen allò que més els hi agrada de Catalunya i tot allò que segons elles,  val la pena visitar. Una visió externa del nostre país molt interessant.

Moltes gràcies Laura i Cata i fins la propera!



dimarts, 8 de maig del 2012

Sopar maridatge Avgvstvs Forvm a restaurant Infinit

Aquest proper dijous 10 de maig,  Cellers Avgvstvs Forvm marxarem cap a Vilanova i la Geltrú per a dur a terme un sopar maridatge amb els nostres vins i vinagres al restaurant Infinit. Allà podreu gaudir del següent menú,  preparat exclusivament per aquesta nit:

Amanida de pernil d'ànec amb maduixes i vinagre agredolç Forvm Cabernet Sauvignon (Soleras + 8 anys) + vi Avgvstvs Rosat 2011

Esqueixada de bacallà + vi Avgvstvs Xarel·lo 2011

Terrina de foie amb reducció de vinagre Forvm Chardonnay (soleras + 3 anys) + vi Avgvstvs Chardonnay 2011

Cua de bou al vi negre  + vi Avgvstvs Trajanvs 2007

Pastís de formatge "amb fruits vermells del bosc" + vi Avgvstvs Rosat 2011

Podeu fer la vostra reserva trucant al 93 815 67 31.

El preu del sopar maridatge és de 30 € per persona.

Que vagi de gust!



divendres, 27 d’abril del 2012

Enoturisme i vinoteràpia amb Cellers Avgvstvs Forvm i Marvel Hotels

Us presentem una proposta molt especial per aquest pont de maig! Relax, sessions de vinoteràpia i enoturisme. Un pla ideal per desconnectar i conèixer tots els beneficis del vi.

Dos nits en un hotel espectacular,  una visió de l'enoturisme diferent,  i una ampolla de vi Avgvstvs que us esperarà a l'habitació (i una de vinagre Forvm després de la visita al celler). A més,  teniu la possibilitat de gaudir d'una sessió de vinoteràpia que no podreu oblidar. Tan sols haureu de trucar al 902 027 447.



dilluns, 23 d’abril del 2012

Feliç diada de Sant Jordi 2012!

Cellers Avgvstvs Forvm volem desitjar-vos una feliç i molt especial diada de Sant Jordi!

divendres, 20 d’abril del 2012

Sorteig de productes Avgvstvs Forvm

Aquest 2012 està sent un any molt i molt especial,  i ningú millor que vosaltres ens heu animat a seguir endevant. Per això i des de fa una setmana,  tots aquells que ens visiteu al celler,  optareu a un lot de productes Avgvstvs Forvm que sortejarem mensualment.

Per fer-ho, tan sols haureu de venir i gaudir de la visita,  i el guanyador/a,  rebrà a casa el seu lot. Ens encantarà que ens envieu una foto per saber com gaudiu del lot,  amb què marideu els vins o què cuineu amb els vinagres!

Molta sort a tothom!



dimecres, 14 de març del 2012

Els millors Cellers Avgvstvs Forvm a la Guia Peñín 2012

Fa uns mesos,  quan vàrem entrar en aquest 2012,  els analistes van predir que aquest,  seria un dels pitjors anys de les darreres dècades. Afirmacions molt dures,  però vertaderes si més no. Davant d'aquesta crisi,  els que ens estimem la nostra feina,  tan sols tenim una manera d'enfrontar-nos-hi: aixecar-nos ben d'hora,  ben d'hora,  i crear els millors productes que siguem capaços de crear.


Són temps pels valents,  pels que desprenen coratge i força,  i nosaltres ho intentem. No serem precissament nosaltres els que diguem que ho hem aconseguit,  però estem molt i molt contents d'haver obtingut la millor puntuació de la història d'aquest petit celler a la Guia Peñín 2012. I n'estem molt i molt agraïts. Però sobretot,  ho estem a tots vosaltres,  els que dia a dia,  al vostre pas pel celler o amb els vostres comentaris a Facebook o Twitter,  ens encoratgeu per seguir endavant i superant-nos a nosaltres mateixos,  dia rere dia,  amb els nostres vins i vinagres.

I és que,  si ens aixequem ben d'hora,  però ben d'hora,  ben d'hora,  serem imparables. Moltes gràcies a tots.

dissabte, 10 de març del 2012

El blog “Dionís de Viatge a Ítaca” a Cellers Avgvstvs Forvm

El blog Dionís de viatge a Ítaca ha publicat una petita crònica del seu pas pel nostre celler,  en la que,  com sempre,  van poder degustar els nostre vins i vinagres,  i passejar entre barriques,  vinyes i un gatet molt especial que aviat us presentarem! Per descomptat, volem agrair la Eva Martínez Bordons (i a les seves dues companyes del màster que la van acompanyar!) la seva visita i les seves paraules mostrades en aquest post.