dimarts, 15 d’octubre del 2013

Visites escolars a Cellers Avgvstvs Forvm

Com cada any, el Celler obre les portes a diferents escoles de la geografia catalana per tal d'ensenyar als nens i nenes tot allò relacionat amb l'elaboració del vi i dels vinagres.

A través d'un tour per les vinyes, els joves descobreixen el funcionament del celler i coneixen els secrets de l'elaboració del vi i del vinagre. El Museu del Celler és també un punt important de la visita, ja que a través de la maquinària i eines antigues, els nens i nenes descobreixen com s'elaborava el vi i vinagres uns anys enrere.

Deixant la cata de vins per a quan siguin més grans, els joves s'endinsen en una activitat sensorial, descobrint les aromes i secrets dels vins a través d'uns jocs aromàtics que sempre generen rialles i sorpreses.

Una fantàstica iniciativa que ajuda a garantir i mostrar la nostra cultura gastronòmica i enològica als joves del futur. Moltes gràcies als nens, a les nenes i a les seves escoles per visitar-nos (a la imatge, l'Escola Collbaix de Sant Joan de Vilatorrada (Bages)).



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada